農家のおかず
私たち農家がごはんをより美味しくする
お薦めのおかずを紹介します。
しょうが味噌
魚沼地方の郷土料理。味噌をベースに、砂糖と生姜を加えたご飯によく合う付け合わせです。 南魚沼産コシヒカリのふっくら、もっちりした食感によく合います。ご飯の上に乗せオーブンで軽く焼き目をつけた焼きおにぎりは最高においしいのです。
私たち農家がごはんをより美味しくする
お薦めのおかずを紹介します。
魚沼地方の郷土料理。味噌をベースに、砂糖と生姜を加えたご飯によく合う付け合わせです。 南魚沼産コシヒカリのふっくら、もっちりした食感によく合います。ご飯の上に乗せオーブンで軽く焼き目をつけた焼きおにぎりは最高においしいのです。
